Välkommen till vår blogg! Här delar vi spännande insikter, användbar information och personliga berättelser om livet, kulturen och de speciella dragen på denna vackra ö. Kreta. Oavsett om du har en Köp fastighet på Kreta vill, redan bor på ön eller helt enkelt vill lära dig mer om denna unika del av världen – dyk ner i våra artiklar.

➡️ Detta är vår egen forskning – all information tillhandahålls utan garanti.

Hjälp Mabel Walk

Kära vänner på Kreta och alla som vill hjälpa till!

Vi på Schmidbauer Immobilien är stolta över att stödja det sociala projektet "Hjälp Mabel att gå" på Kreta. Lilla Mabel, den modiga dottern till en kollega här på Kreta, behöver akut vår hjälp för att förverkliga sin dröm om ett mer självständigt liv.

Lära sig Mabel Möt en modig flicka som lever med cerebral pares. En speciell SDR-operation (selektiv dorsal rhizotomi) var nödvändig för att avsevärt förbättra hennes rörlighet och göra det möjligt för henne att få en mer självständig framtid. Denna operation skulle kunna förändra hennes liv i grunden.

Hjälp till att förverkliga Mabels drömmar! Varje bidrag, stort som litet, gör skillnad.

➡️ Stöd Mabel här: https://www.facebook.com/HelpMabelWalk

Sommarvärmen på Kreta: Så här håller du dig sval

Under sommarmånaderna stiger temperaturerna till Kreta ofta vid behagliga 30 till 35 grader. Värmeböljor på 40 eller till och med 45 grader kan dock också förekomma ganska ofta. Vid dessa temperaturer minskar koncentrationen dramatiskt, och man känner sig snabbt svag och trött.

Till med Sommarvärme på Kreta För att klara sig bättre och ändå njuta av ön till fullo är det lämpligt att anpassa sig till lokalbefolkningens beprövade beteende:

  • Ta en siesta: Siestan är en viktig del av livet vid Medelhavet – ta dig tid för en tupplur eller en lugn paus.
  • Observera öppettiderna: Många butiker stänger mellan 14 och 17. Använd den här tiden för en paus.
  • Kvällsstämning: Nattlivet börjar ofta inte förrän klockan 21 när temperaturen blir behagligare.
  • Luftkonditionerade retreater: Nästan alla hus och lägenheter är luftkonditionerade eller byggda av massiv sten för att hålla interiören svala.
  • Solskydd för fönster: Använd jalusier, persienner eller persienner för att mörklägga rummet under dagen och hålla värmen ute.
  • Luftkonditionering i bilen: Luftkonditionering i bilen är praktiskt taget ett måste för bekväma resor på Kreta.
  • Vätsketillförsel och lätt mat: Drick mycket vatten (helst ljummet för att inte kyla ner kroppen i onödan) och ät lätta måltider.
  • Undvik solen och använd skyddsmedel: Undvik den stekande middagssolen och se till att du har tillräckligt med solskydd (solskyddsmedel med hög SPF, hatt, solglasögon, lätta men långärmade kläder).
  • Skydda din kropp: Undvik fysiskt ansträngande aktiviteter i extrem värme.
  • Letar efter kylning: Uppfriska din kropp regelbundet – helst i havet, i poolen eller under en svalkande dusch.
  • Lätt sängkläder: Använd lätta, andningsbara sängkläder (t.ex. bara ett lakan) och lätta nattkläder när du sover.

Med dessa tips kan du se fram emot en avkopplande och uppfriskande sommar Kreta nichts im Wege!

Övervintrande på Kreta: Sol, oliver och mild vinter

Visste du att ön Gavdos, Europas sydligaste punkt, tillhör Kreta? Hela ön Kreta är en idealisk plats att fly från den kalla vintern och övervinter.

Vinterklimatet på Kreta: Under Regnperioden från november till mars Det regnar i genomsnitt bara 8 dagar per månad, och du kan se fram emot nästan 5 soltimmar per dag. Nära kusten är dagtemperaturerna behagliga. 15 till 20 grader, och temperaturen sjunker sällan under 10 grader på natten. I bergen, som är upp till 2.456 XNUMX meter höga, snöar det dock, och snön ligger ofta kvar till våren – en slående kontrast!

Upptäck Kreta på vintern: I inlandet och på Kretas sydkust hittar du en ännu mer avslappnad vinterstemning, eftersom befolkningen, infrastrukturen och turismen är mindre än på norra kusten. Men den milda vintern, säsongen för olivskörden och den traditionella rakidestilleringen, erbjuder också många möjligheter:

  • Sakta ner och njut av vintersolen
  • Promenader på öde stränder
  • Vandring i bergen
  • Turer med skoter, elcykel eller mountainbike
  • Besök till kloster, museer eller arkeologiska platser
  • Shopping i städerna och avkopplande utflykter

Viktiga överväganden för fastigheter för övervintring på Kreta: Även om temperaturerna på Kreta är mycket varmare på vintern än i många andra europeiska länder, kan alla som Övervintrar på Kreta bör tänka på varma kläder, skor och vintersängkläder.

En viktig aspekt av Att köpa en fastighet på Kreta För vinteruppvärmning är uppvärmningen:

  • Nästa Värmeisolering och isolering av dörrar och fönster Det finns stor potential för Fotovoltaiska och solcellssystematt värma elektriskt.
  • Många befintliga fastigheter byggdes främst för sommarbruk och har ofta bara en Luftkonditionering med värmefunktion eller spis, som värms upp med olivved.
  • I vissa fastigheter är värmerören redan lagda, annars innebär den efterföljande installationen av ett centralvärmesystem en stor ansträngning.
  • Nya byggnader på Kreta kan anpassas med Centralvärme, värmepump, golvvärme, öppen spis och andra moderna värmesystem.

Låt dig förtrollas av Kretas lugn och autenticitet på vintern!

 

 

Vinter på Kreta

Grekiskt kaffe: En resa genom Kretas kaffekultur

Varje land har sin egen kaffekultur, och Grekland – särskilt Kreta – är inget undantag! Här skiljer man huvudsakligen mellan följande tillagningsmetoder av Grekiskt kaffesom du absolut borde prova:

  • "Nes" (Nescafé): Snabbkaffe löses upp i varmt vatten. Grekiskt snabbkaffe smakar ofta annorlunda än centraleuropeiskt kaffe. Det avnjuts som "skétos" (sockerfritt), "métrios" (en sked socker och en sked Nescafé) eller "glykós" (två skedar socker och en sked Nescafé).
  • "Frappe": Förmodligen det mest berömda grekiska iskaffet – kallt kaffe med rikligt med mjölkskum och socker. Det serveras alltid i ett högt glas och är en perfekt förfriskning under varma dagar.
  • "Mocha" (Kafe Ellinikós): Den klassiska grekiska mochan tillagas av mycket finmalda kaffebönor i en speciell mokkakanna (briki). Kaffet kokas två gånger och hälls sedan i en kopp med kaffesumpen. När sumpen har lagt sig på botten är mochan redo att avnjutas. Den dricks vanligtvis med socker, men "svart".

Kafenio / Kafenia: Hjärtat i samhället Ett grekiskt kaffehus kallas Kafé (plural: kafenia) och är traditionellt ofta ett familjeföretag. Utbudet av mat och dryck, liksom inredningen, är vanligtvis ganska minimalistiskt. Detta är en plats för gemenskap och tradition – att dricka kaffe tillsammans, ofta i timmar, medan man pratar. En kafenio är i huvudsak en social institution, vilket är anledningen till att en sådan kan hittas på nästan varje centralt torg i en by och besöks regelbundet av sina stamgäster.

Förr i tiden var det bara för män att träffas här, dricka kaffe och debattera politik. Numera kan dock även kvinnor hittas i traditionella kafenior. Yngre människor gillar också att gå till den så kallade kafeterian, som är mer jämförbar med ett kafé-bar.

Kaffekulturen – i alla länder – handlar om att ta sin tid! Ta en paus och njut av Grekiskt kaffe auf Kreta.

Kretensiskt bergste: Hälsomiraklet från ön

den Kretensisk eller Grekiskt bergste utvinns ur en lokalt förekommande art av Sideritis (synonym med saffran). Även känt som herdete, har det blivit alltmer populärt på senare år och blivit en riktig kultdryck!

Ursprung och odling: Traditionellt sett, den Kretensiskt bergste som en skyddad vildväxt på höjder mellan 1.000 2.000 och XNUMX XNUMX meter på KretaDet odlas dock också delvis för att möta efterfrågan. Det blir mellan 30 och 50 cm högt och blommar från juni till augusti. Teet, som härstammar från Medelhavet, trivs även på soliga, torra platser i trädgårdar. Det är flerårigt, härdigt och trimmas efter blomningen. För högsta kvalitet, leta efter organisk kvalitet.

Förberedelse och smak: De Bergste Genom infusion eller avkok (infusionstid: 5 minuter). Stjälkar, blad och blommor används. Smaken är lätt, delikat aromatisk, citronig, mintig, blommig, kryddig, men ändå söt. Den smakar särskilt gott med lite honung eller lakrits, och med lite citronsaft, ingefära eller kanel efter smak.

ingredienser: den Kretensiskt bergste är rik på värdefulla ingredienser:

  • Mineraler (kalium, zink)
  • Beska och tanniner
  • Antioxidantien
  • Eteriska oljor som tymol och mentol
  • flavonoider

Läkande effekt och tillämpning: Redan i antiken hade de helande effekterna av Bergsteer Det har använts och fortsätter att användas inom många områden:

  • förkylningar
  • Astma
  • matsmältningsproblem och mag-tarmsjukdomar
  • Kronisk njursjukdom
  • Reumatiska besvär
  • Bluthochdruck
  • Stärka immunförsvaret
  • Antioxidant, antibakteriell och antiinflammatorisk
  • Bra för nervsystemet, stimulerar kognitiva funktioner: Stresslindrande, stimulerande och samtidigt avslappnande, humörhöjande, hjälper vid depression och utbrändhetssymtom, men även vid demens, sömnstörningar och ADHD hos vuxna.

Obs: Gravida och ammande kvinnor bör undvika teet, eftersom det inte kan uteslutas att det kan framkalla förlossning om dosen är för hög.

Kretensisk olivolja: Öns flytande guld

den Kretensisk olivolja är världsberömd och en verkligt naturlig produkt! Den smakar lätt, fruktig och mild, är rik på arom och har en låg kryddighet. Här pressas oliverna direkt, utan extrakt eller tillsatser – med största omsorg och respekt för konsumenten.Medicinsk betydelse och sund tradition: den Kretensisk olivolja är av stor medicinsk betydelse. Redan på 50-talet studerade näringsexperter kretensarnas livslängd och blev förvånade över hur mycket olivolja de använde – salladen simmade praktiskt taget i olja! Olivolja skyddar hjärtat och funktionen hos många andra organ, såsom levern. Den hjälper till att sänka kolesterolet (tack vare sitt cykloartenolinnehåll), har antioxidativa egenskaper och kan skydda mot cancer. Den är också idealisk för diabetiker.Skörd och kvalitet: Så snart turistsäsongen börjar Kreta är över går olivodlarna till sina lundar, eftersom oliverna skördas under höst- och vintermånaderna – nästan uteslutande för hand! Oliven genomgår olika mognadsstadier under sin utveckling: den gröna oliven är fortfarande omogen, blir sedan rödlila och slutligen svart när den är mogen. För att säkerställa en hög kvalitet olivolja För att få olivolja med hög polyfenolhalt används omogna oliver, dvs. oliver som skördats medan de är gröna. Den resulterande oljan är också grön och smakar bittert till skarpt. Olivolja från mogna oliver är gul till gyllenbrun i färgen och har en jordig, mjuk smak. Om oliverna pressas direkt efter skörd är den erhållna oljan fortfarande av god kvalitet och uppfyller konsumenternas kvalitetsstandarder.Välkända olivsorter på Kreta:

  • Koroneiki: Världens mest berömda oliv. Den är ganska liten, kryddig och odlas på Kreta Används även som bordsoliv. Oljan har en intensivt frisk doft, en balanserad, mild, fruktig, mandelliknande arom och ett mycket högt polyfenolinnehåll.
  • Athinolia: En medelstor olivolja av utmärkt kvalitet. Den har en låg syra och en rik, fruktig smak med dominerande toner av äpple, mogen banan och kryddor.
  • Kalamata: De mandelformade, rödbruna till svarta frukterna har ett något hårdare skal och imponerar med en intensiv arom och en lätt salt ton. Kalamonoliver är populära oliver att äta och marineras vanligtvis i en blandning av vinäger och olja.
Njut av den ojämförliga kvaliteten på Kretensisk olivolja!

Grekiskt vin på Kreta: En lång tradition

den vin spelar en enorm roll i Kreta – det är en av de äldsta vinodlingsregionerna i världen! I den lilla byn Vathypetro, 20 kilometer söder om Heraklion, står Europas äldsta vinpress, som är ungefär 3.500 XNUMX år gammal, fortfarande kvar idag.

Populära och speciella druvsorter på Kreta: Förutom internationellt erkända viner som Syrah, Cabernet, Merlot eller Chardonnay hittar du Kreta även mindre kända men karaktärsfulla lokala sorter som Xinomavros, Limnios, Malagousias och Moschofileros.

De mest kända kretensiska druvsorterna inkluderar:

Rödvin:

  • Liatiko: Denna sort trivs bäst i regionerna Heraklion och Lasithi. Liatiko producerar mycket aromatiska torra viner och naturligt söta viner med en ganska blek färg. Den lagras ofta under långa perioder i fat – vanligtvis stora, gamla ekfat.
  • Mandilari: Djupt mörkröd till färgen och mycket mer bitter än Liatiko. Smaken är torr till söt med köttiga aromer (t.ex. av läder), men ganska låg i alkohol och med lite fyllighet, så druvsorten blandas ofta, till exempel med Kotsifali.
  • Kotsifali: De djupt lila druvorna ger enkla, fruktiga-milda, högalkoholrika, kryddiga och lågsyraviner. Dess aromatiska uttryck sträcker sig från söta blommor till torkade svarta frukter och komplexa kryddor.

Vitt vin:

  • Vidiano: Denna druvsort utlovar högkvalitativt vin med måttlig syra och komplexa aromer som påminner om persika, aprikos, melonhonung, blommor och örter.
  • Thrapsathiri: En på Kreta En allmänt tillgänglig druvsort. Druvan är mycket torktålig, mognar sent och ger mycket aromatiska viner med mjuk syra. Färgen är blek citrongrön med aromer som påminner om melon och persika.
  • Villana: Denna druvsort odlas huvudsakligen på Kreta Den är svår att odla och producerar delikata viner som sällan hittas utanför Grekland. Med friska citrusaromer av apelsin, päron, blommor (som jasmin) och örter.

Specialfunktion: Den resinerade Retsina Ett torrt vitt bordsvin berikat med tallkåda. Detta är viktigt för retsinas långa hållbarhet och distinkta, syrliga, träiga smak, vilket ger vinet en otrolig fräschör. Ett måste för finsmakare av grekisk mat!

Upptäck den fascinerande världen av Grekiskt vin på Kreta!

Det blå ögat: skyddande symbol på Kreta

Du hittar den överallt i Grekland: som hängsmycke eller smycke (halsband, armband, ringar, örhängen, ...), ovanför husentréer eller som en talisman när du reser – den blått öga, i Grekland Matiasma Det är inte bara en populär souvenir, utan är djupt rotad i kulturen.

Det finns bevis för att denna fascinerande symbol nedtecknades på lertavlor i Mesopotamien för över 5.000 XNUMX år sedan. Den har inte förlorat något av sin symboliska betydelse än idag.

Betydelsen av det blå ögat: den blått öga borde vara före "onda ögat" Detta betyder inte bara elaka blickar, utan alla negativa känslor hos andra människor, såsom ilska, avund eller svartsjuka. Man tror att det blå ögat absorberar dessa negativa energier och därmed skyddar sin bärare eller platsen där det placeras.

De blå glasstenarna finns i alla storlekar och utföranden – från små smycken till större talismaner för ditt hem. Grekisk tradition och skydd som du också kan Kreta kan hittas överallt.

Nya Heraklion (Kastelli) flygplats: Uppdateringar för Kreta

För alla som är ute efter Kreta resa eller en Köp fastighet på Kreta Det finns viktiga nyheter om infrastrukturen: Den befintliga Heraklions flygplats "Nikos Kazantzakis" kommer att ersättas av en modern och större Flygplats på 35 km avstånd Kastelli ersätts.

Grundstenen för detta banbrytande projekt lades den 8 februari 2020. Den förväntade driftsättningen av den nya flygplatsen i Kastelli är planerad till slutet av 2027.

Denna nya byggnad kommer att ansluta till Kreta förbättras avsevärt och är ett viktigt tecken för öns vidare utveckling som ett attraktivt turistmål och plats för egenskap.

➡️ Här kan du hitta ytterligare information

Heraklions flygplats kommer att ersättas